本文
【備前おかやま定食(和気鵜飼谷温泉Ver.)】を限定販売しました!
備前おかやま定食(和気鵜飼谷温泉Ver.)
備前県民局では、2月10日から2月27日までの12日間、おかやま晴れの国食堂(県庁食堂)において、備前エリア7市町の食材が味わえる「備前おかやま定食」を限定販売し、好評をいただきました。
さらに、このたび、開業30周年を迎えた和気鵜飼谷温泉に全面協力いただき、内容を一新した「備前おかやま定食(和気鵜飼谷温泉Ver.)」を限定販売したところ、連日完売となり、多くの方に味わっていただくことができました。
◎ 3月17日(火曜日)、KSB瀬戸内海放送に取り上げていただきました!!
提供期間
令和8年3月20日(金曜日・祝日)~3月24日(火曜日) ※各日15食限定
提供場所
和気鵜飼谷温泉 本館2Fレストラン Tel: 0869-92-9001
(和気郡和気町益原666-1)
提供メニュー 「備前おかやま定食」
・備前牛焼すき
・小鉢三点盛り(ほうれん草のお浸し、白菜ときくらげの牛肉しぐれ和え、こんにゃくの竜田揚げ)
・黄ニラとおかのりのむら雲仕立て
・ブルーベリーソースの桜プリンと番田芋のスイートポテト添え
チラシ(備前おかやま定食) [PDFファイル/2.78MB]
提供価格
1,500円(税込)
使用食材
| 使用食材 | 産地 | 使用した料理 |
|---|---|---|
| 黄ニラ | 岡 山 市 | 黄ニラとおかのりのむら雲仕立て |
| 番田芋 | 玉 野 市 | スイートポテト |
| 鷹取醤油 | 備 前 市 | 小鉢三点盛り(ほうれん草のお浸し) |
| 白菜 | 瀬戸内市 | 小鉢三点盛り(白菜ときくらげの牛肉しぐれ和え) |
| おかのり | 赤 磐 市 | 黄ニラとおかのりのむら雲仕立て |
| アルムの卵 | 赤 磐 市 | 備前牛焼すき |
| 備前牛 | 和 気 町 | 備前牛焼すき |
| 佐伯こんにゃく | 和 気 町 | 小鉢三点盛り(こんにゃくの竜田揚げ) |
| ブルーベリー | 吉備中央町 | 桜プリン |
