令和元年度地域を学んでのこさずたべよう事業

印刷用ページを表示する2020年3月26日更新／循環型社会推進課

令和元年度地域を学んでのこさずたべよう事業

　岡山県では、若い世代の食品ロス削減意識の醸成のため、大学生が、食品がつくられるまでの労力や食品が生まれてくる地域の土壌・気候・風土等をフィールドワークで研究し、若者の視点や発想を生かした小学生向けの教材を作成の上、小学校での出前講座等を行う「地域を学んでのこさずたべよう事業」を実施します。
（※参加大学の研究室等への補助金交付事業）

令和元年度・取組の様子

令和元年度は、次のとおり、大学生が研究し、小学校で出前授業を行いました。
　

○１０月４日（金曜日）及び２５日（金曜日）　
　　　両日とも５時間目（13時40分～14時25分）及び６時間目（14時30分～15時15分）
　　　山陽学園短期大学生が、真庭市立美川小学校４年生１クラスと５年生１クラスに対し、１日１コマの出前授業を行いました。
　
○１２月２日（月曜日）３～４時間目（10時45分～12時20分）
　　　岡山商科大学生が、備前市立三石小学校３年生１クラスに対し、出前授業を行いました。
　
○１２月５日（木曜日）５時間目（13時55分～14時40分）
　　　岡山大学大学院生が、里庄町立里庄西小学校５年生２クラスに対し、出前授業を行いました。

★１２月５日（木曜日）５時間目（13時55分～14時40分）
　　　岡山大学大学院生が、里庄町立里庄西小学校５年生２クラスに対し、出前授業を行いました。

「なぜ残さず食べる必要があるのか」
自分自身のこととして考え、仲間と話し合い、深める時間となりました。
家庭や学校での取組が、町や県や国の取組へとつながっていくことも学びました。

岡山大学生による里庄西小学校での授業の様子

★１２月２日（月曜日）
　　　３時間目（10時45分～11時30分）及び４時間目（11時35分～12時20分）
　　　岡山商科大学生が、備前市立三石小学校３年生１クラスに対し、１日１コマの出前授業を行いました。
　　　「おいしく食べることで食べ物を残さないようにしよう」をテーマに、三石地区の一大産業であったろう石に関する話（3時間目）、備前焼と食べ物のおいしさに関する話（4時間目）を、スライド・写真や紙で作った教材、児童が制作した備前焼のお皿などを使って行いました。
　　また、授業後は児童たちと学生たちが、備前焼の器を使って、仲良く給食を食べました。
　　　

岡山商科大学生による三石小学校での授業の様子

★１０月２６日（土曜日）～２７日（日曜日）及び１１月１日（金曜日）
　岡山商科大学の学生が、備前市内でフィールドワークやヒアリングを行いました。
　また、１１月２２日（金曜日）には、備前市立三石小学校で事前事業を行い、実際の授業に備えました。

岡山商科大学のフィールドワーク＆ヒアリング

★１０月４日（金曜日）及び２５日（金曜日）　
　　　両日とも５時間目（13時40分～14時25分）及び６時間目（14時30分～15時15分）
　　　山陽学園短期大学生が、真庭市立美川小学校４年生１クラスと５年生１クラスに対し、１日１コマの出前授業を行いました。
　　　「真庭市にはどれくらいの食品ロスが発生しているの？」
　　　「どうすれば食品ロスを減らすことができるの？」
　　　みんなでしっかり考え、しっかり学びました。

山陽学園短期大学生による授業の様子

★９月１０日（火曜日）と９月１４日（土曜日）
　岡山商科大学の学生が、備前市内でフィールドワークを行いました。
　９月１０日は、１２月に授業をする三石小学校３年生のクラスを訪問し、仲良くなりました。その前に備前焼を製作、帰りに児童たちが推薦する深谷の滝と閑谷学校を訪問しました。
　９月１４日は三石灯りの街イベントに参加し、この日に合わせて復刻されるみついし耐火最中を賞味し、ろうそく点灯にも参加しました。