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井笠地域6次産業化推進情報交換会(第3回:井原市第2回)を開催

 備南広域農業普及センターでは2月18日、井笠地域6次産業化推進情報交換会(第3回)を井原市役所で開催した。井原市での開催は2回目で、市役所、農協、商工会議所等の6次産業化担当者、農林水産総合センター、備中県民局担当者など10人が、6次化に向けて情報交換をした。

 今回は、井原市にある6次産業化の地域資源の活用アイデアについて自由に意見を出し合う時間を設け、6次産業化の相談対応や地域活性化の企画立案時のヒントにした。

 出席者からは、「農産物の一次加工を委託するときのロット問題」、「ワイン製造希望者への対応」への問題提起や、「異業種から食品事業へ参入した中小企業の事例」等の情報提供があり、改善や活用についての意見が出された。

 来年度も引き続き情報交換会を開催し、関係機関が連携して6次産業化推進を行っていくことを申し合わせた。

 

情報交換会の様子
情報交換会の様子
 

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