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トップページ 管内農業情報(井笠) 6次産業化初心者講座の参加者を募集します

6次産業化初心者講座の参加者を募集します

市町村

倉敷地域・井笠地域

内容

 備南広域農業普及指導センターでは、倉敷・井笠地域の6次産業化を目指す農業者を対象に「6次産業化初心者講座」を開催します。
 この講座は、6次産業化に取り組むための知識や実践に必要な技術を学び、6次産業化の取り組みが具体化できるようになるための研修会です。
 参加希望の農業者は、別添の参加申込書に必要事項を記入の上、備南広域農業普及指導センターへFaxで申し込んでください。

1)日時及び内容(いずれも10時00分~16時00分)

第1回:8月29日(木曜日)講    義「HACCPの考え方に基づく衛生管理」

              加工実習「HACCPでの農産物ペースト加工」

第2回:10月21日(月曜日)講    義「食品ラベルと食品表示」

              加工実習「たれ・ドレッシング」

第3回:11月 1日(金曜日)講    義「ものづくりと価格設定」

                             加工実習「菓子」

2)開催場所

 JA岡山西総社西支店会議室及び加工室(総社市久代)

3)募集期間 

7月1日(月曜日)~8月15日

募集案内チラシ表 [PDFファイル/465KB]

募集案内チラシ裏(申込書) [PDFファイル/303KB]

 

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